吉祥寺北口、東急裏、NTTのある通り、カルチャペックの入った建物の2階にある「ナチュラル オーガニック ベジタリアンカフェ DEVADEVA CAFE」。
ベジタリアンカフェらしい、すっきりとした清潔感溢れる店内。
駅から離れているせいか、人は少なめ。
土日でもゆっくりランチできる。
全粒粉ナチュラルピッツァ 1050円
直径24cm、パリパリのイタリアンクラフトのベジタブルピザ。
乳製品を使わずに自家製の豆乳チーズ風がトッピングされている。
動物性の食品を使わなくても、あまり調理に不便はなく、逆に動物性の食品を使わない方が楽だとか。
ヨギバーガー グリル ベジタブルバーガー 990円
僕はハンバーガーが大好き。
このお店が気になって来店したのも、ナチュラル オーガニック ベジタリアンカフェなのにハンバーガー！？と思ったから。
通常ビーフパティ（お肉）の部分は野菜とヒヨコ豆とスパイスをこねて作られている。
素材にこだわってるせいもあってか、本物のお肉じゃないところに多少物足りなさはあるものの、十分満足できる仕上がり。
今回食べたのはグリル ベジタブルバーガーですが、他にもてりやきバーガーやアボカドバーガーもあります。
「菜食主義って生野菜ばかり食べてるイメージをもたれてる方もいますが、実はそうではないんですよ」とスタッフのMomotaroさん。
お肉を使わないハンバーガーには本当に驚かされました。
この料理があれば僕も野菜だけでやっていけるかも。
いや、でもやっぱりお肉も食べたい・・・（笑）
メニューはどれも素材の味が主役を貼っているものばかり。
たまには動物性の食品を食べない日があってもいいかもしれない。
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DEVADEVA CAFE
住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町2-14-7 吉祥ビル2F
営業時間 11:00-21:00
電話番号 0422-21-6220
定休日 木曜日
